Основным преимуществом этого модельного ряда является то, что вместо инфракрасного сенсора для определения времени вытекания в анализаторах используются высокоточные электронные весы. Весовой метод позволяет значительно снизить влияние грубых ошибок и случайных погрешностей, возникающих из-за неоднородности молока, протекающего через капилляр, при наличии в нём механических загрязнений, сгустков, пены. Повышается точность измерений.

Электронные весы прибора могут быть использованы для приготовления раствора препарата «Мастоприм» и других нужд лаборатории.

Существует три исполнения прибора Соматос-В: 

1. Соматос-В-1К-15 — одноканальный (до 15 измерений в час);
2. Соматос-В-1К-15 ПИ — одноканальный переносной (до 15 измерений в час);
3. Соматос-В-2К-26 — двухканальный (до 26 измерений в час).