Термоскан МИНИ - новейшая модель в ряду криоскопов, выпускаемых в настоящее время.
Прибор предназначен для определения температуры замерзания заготовляемого молока в соответствии с ГОСТ 3562-97 ИСО 5787 "Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный метод"; ГОСТР 52054-03 "Молоко коровье сырое (сырье)".
Наиболее распространенные методы фальсификации молока:
- разбавление молока водой;
- нормализация молока (понижение жирности путем снятия сливок);
- раскисление прокисшего молока;
- добавление чужеродных компонентов (растительных жиров, крахмала, мела, мыла, извести и т.д.);
- добавление части восстановленного сухого молока
Каждая из этих фальсификаций может быть выявлена различными лабораторными анализами. Но каждый подобный анализ требует не только затрат химических реактивов и времени, но и высокой квалификации лабораторного персонала.
"ТЕРМОСКАН МИНИ" - простой и действенный прибор для определения фальсификата молока.
Точка замерзания в свою очередь полностью характеризует натуральность молока и позволяет выявить любую фальсификацию!
Отличительные особенности
- пригодность для сырого и обработанного молока;
- высокая точность измерения (сходимость и межлабораторная воспроизводимость результатов);
- высокая эффективность;
- не требует ежедневной калибровки;
- простота подготовки проб;
- малые расходы молока;
- удобство и простота технического обслуживания
Характеристики: |
|
Диапазон измерений температуры замерзания, оС |
- 0,950… 0 |
Абсолютная погрешность, оС | +0,004 |
Объем пробы, мл | 2,5 |
Время готовности к работе, мин | 5 |
Время измерения, мин | 3 |
Вес, кг | 2 |
Дополнительно:
- Дополнительный набор пробирок для криоскопа
- Комплект стандартных растворов (3 шт.) для калибровки и контроля Криоскопов по ГОСТ 30562-94 (ИСО 5764-87)