ТЕХОБОРУДОВАНИЕ

Термоскан МИНИ - новейшая модель в ряду криоскопов, выпускаемых в настоящее время.

Прибор предназначен для определения температуры замерзания заготовляемого молока в соответствии с ГОСТ 3562-97 ИСО 5787 "Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный метод"; ГОСТР 52054-03 "Молоко коровье сырое (сырье)".

Наиболее распространенные методы фальсификации молока:

• разбавление молока водой;
• нормализация молока (понижение жирности путем снятия сливок);
• раскисление прокисшего молока;
• добавление чужеродных компонентов (растительных жиров, крахмала, мела, мыла, извести и т.д.);
• добавление части восстановленного сухого молока

Каждая из этих фальсификаций может быть выявлена различными лабораторными анализами. Но каждый подобный анализ требует не только затрат химических реактивов и времени, но и высокой квалификации лабораторного персонала.

"ТЕРМОСКАН МИНИ" - простой и действенный прибор для определения фальсификата молока.

Точка замерзания в свою очередь полностью характеризует натуральность молока и позволяет выявить любую фальсификацию!

Отличительные особенности

1. пригодность для сырого и обработанного молока;
2. высокая точность измерения (сходимость и межлабораторная воспроизводимость результатов);
3. высокая эффективность;
4. не требует ежедневной калибровки;
5. простота подготовки проб;
6. малые расходы молока;
7. удобство и простота технического обслуживания

Дополнительно:

1. Дополнительный набор пробирок для криоскопа
2. Комплект стандартных растворов (3 шт.) для калибровки и контроля Криоскопов по ГОСТ 30562-94 (ИСО 5764-87)