Каталог продукции

Корзина заказов

Общее количество:0 шт.
Общая стоимость:0 руб.

Экотест-ВА-йод


"Экотест-ВА-йод" - это надежный и простой в работе прибор для измерения массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически-активных добавках (БАД) в соответствии с МУК, аттестованной методикой или ГОСТом. 

"Экотест-ВА-йод"

Комплект поставки

  1. Анализатор "Экотест-ВА",
  2. управляемая магнитная мешалка, 5В,
  3. штатив-держатель электродов,
  4. рабочий электрод,
  5. электрод ЭВЛ1-М3.1ср,
  6. электрод ЭПВ-1ср,
  7. реактив для определения йода,
  8. ГСО йодид-ионов,
  9. методика выполнения измерений,
  10. программное обеспечение.
 

Нормативные документы:

- МУК 4.1 1481-03 "Методические указания по определению массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически-активных добавках (БАД) вольтамперометрическим методом"

Метод утвержден в виде методических указаний Главным государственным санитарным врачом РФ, Первым заместителем министра здравоохранения РФ Г. Онищенко в 2003г.

- Методика измерения массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически-активных добавках (БАД) на вольтамперометрическом анализаторе "Экотест-ВА"

Методика аттестована и зарегистрирована под №001-110-01.

- ГОСТ Р 52689-2006 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода.

Утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2006г.

Комплект позволяет определять следующие объекты анализа:

  • мука, крупа, зерно и продукты их переработки
  • хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, дрожжи
  • рыба, мясо и продукты их переработки (включая консервы), морепродукты
  • яйцо, яичный порошок
  • молоко, молочнокислые продукты, сыры, творог
  • добавки пищевые и биологически-активные (БАД), включая "Йодактив" и "Йодказеин"
  • вода минеральная, напитки безалкогольные,
  • соль пищевая, йодированная иодидом калия


К настоящему моменту комплексы для определения йода успешно работают более, чем в 150 ЦГиЭ, на пищевых предприятиях и в исследовательских лабораториях. Тысячи образцов различных продуктов проанализированы на комплексе "Экотест-ВА-йод".

Особенности анализатора йода:

  • диапазон линейной зависимости аналитического сигнала иодид-ионов от массовой концентрации йода: от 4 до 500 мкг/дм3
  • исключается использование ртути в любом виде и применение инертного газа
  • измерения выполняются методом инверсионной постояннотоковой вольтамперометрии по 3-х электродной схеме на импрегнированном графитовом электроде
  • анализ проводят по методу добавки градуировочного раствора иодид-ионов (иодистого калия)
    измерения проводят после минерализации пробы
  • результат анализа выводится автоматически на экране компьютера


Пример выполнения измерения массовой концентрации йода в образце "Йодактив"

 

1 - фоновая кривая;

2 - проба;

3 - проба с добавкой стандартного раствора иодида калия