ТЕХОБОРУДОВАНИЕ

БИК-анализатор позволяет измерить без использования химических реактивов содержание массовой доли жира, белка, СОМО, плотности, добавленной воды, лактозы, минеральных солей, общего белка, калорийность и точку замерзания в пробе молока всего за 15 секунд.

Инфракрасный анализатор работает в ближней инфракрасной области, регистрирует поглощение света прошедшего через образец на специально подобранных длинах волн, а затем производит вычисления, используя математические алгоритмы, заложенные при градуировке анализатора.

Быстрое получение данных о составе продукта на любом этапе производственного цикла, помогает сократить расходы по контролю, повысить качество продукции и достичь снижения ее себестоимости.

Ближняя инфракрасная область (БИК) граничит с видимым светом, эта часть спектра безопасна как для оператора, так и для анализируемого объекта, что позволяет исследовать объект без его разрушения.

В тоже время в практическом отношении БИК анализ имеет ряд преимуществ перед химическими методами анализа:

• получение данных в режиме реального времени (не более 15 секунд на анализ);
• точность химических арбитражных методов анализа без использования расходных материалов и химических реактивов;
• простота в обращении и обслуживании для персонала;
• минимизация стоимости лаборатории.

Плюсы БИК-анализаторов по сравнению с ультразвуковыми анализаторами:

• меньшая погрешность результатов измерения;
• более высокая скорость измерения - производительность до 200 проб в час.

Обеспечивая быстрый контроль поступающего сырья за счет автоматизации процесса подготовки и подачи анализируемых проб, комплекс минимизирует временные и материальные затраты на проведение анализа, занятость лаборанта в процессе анализа минимальна.

Градуировки: Инфракрасный анализатор качества молока «ИнфраМилк» исполнение ПРОФИ поставляется с заводской градуировкой на цельное коровье молоко.

По индивидуальной заявке возможны дополнительные градуировки:

• пастеризованное молоко;
• стерилизованное молоко;
• сливки;
• обрат;
• восстановленное молоко из сухого;
• восстановленное молоко из сухого обрата;
• консервированное молоко;
• козье молоко.

Используя программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, каждый наш клиент может самостоятельно создавать собственные градуировки (необходимо иметь пробы молока и данные химического анализа, проведенного арбитражными методами).

Простота работы с анализатором

1. оператор выбирает одну из градуировок;
2. заполняет стаканчик образцом и ставит его под пробозаборник или в транспортер для автоматической подачи проб;
3. нажимает одну кнопку для начала измерения;
4. через несколько минут получает результат на экран компьютера.

Обслуживание анализатора: Инфракрасный анализатор качества молока «ИнфраМилк» исп. ПРОФИ самостоятельно контролирует чистоту измерительного тракта и производит автоматическую промывку.

Подключение к компьютеру: Инфракрасный анализатор качества молока «ИнфраМилк» исп. ПРОФИ управляется при помощи персонального компьютера. В комплекте с анализатором поставляется все необходимое для подключения: персональный компьютер, usb-кабель и программное обеспечение под Windows.

Программное обеспечение позволяет

• получать данные с анализатора в режиме онлайн;
• сохранять результаты измерений в базу данных;
• работать с данными измерений за любой период времени;
• формировать и распечатывать отчеты;
• создавать собственные градуировки.

Комплект поставки автоматизированного измерительного комплекса:

1. ИК - анализатор качества молока «ИнфраМилк» модель ПРОФИ;
2. транспортер для автоматической подачи кассеты на 10 проб;
3. ноутбук;
4. программное обеспечение.