• +7 (812) 982-52-03
  • info@techob.ru
Анализатор спиртосодержащих напитков "Колос-2"
X

Анализатор пива Колос-2Анализатор спиртосодержащих напитков «Колос-2» предназначен для измерения массовой доли этилового спирта и массовой доли экстракта в спиртосодержащих напитках алкогольной, слабоалкогольной продукции и водноспиртовых растворах, а также экстрактивности начального сусла в пиве в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке.

Область применения прибора — пищевая, перерабатывающая промышленности; в испытательных и аналитических лабораториях на пивоваренном и ликероводочном производстве; при производстве и переработке продукции виноделия, а также для экспресс-анализа при экспертном контроле качества товаров и материалов.

Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров спиртосодержащей жидкости.

Анализатор представляет собой переносной настольный прибор, который состоит из пробоприемника с системой термостабилизации, источника ультразвуковых колебаний, детектора, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Работой прибора управляет микропроцессор.

В базовом исполнении прибор поставляется с одной из следующих градуировок: «Для пива», «Для вина» или «Для крепких напитков (водка, коньяк)»

Краткое описание показателей

Показатель/

Градуировка

«Квас»

«Пивное
Сусло»

«Пиво»

"Вино"

"Крепленое
вино"

"Крепкие
напитки"

"Винное
Сусло"

Температура, °C

+

+

+

+

+

+

+

Спирт, %

+

+

+

+

+

+

+

Экстракт, %

+

+

+

-

+

-

-

Экстракт Сахар, %

-

-

+

+

+

+

+

Плотность

+

+

+

+

+

+

+

Плотность Спирт

-

-

+

+

+

-

-

Плотность Экстракт

-

-

+

+

+

-

-

Плотность относительная

-

-

+

+

+

-

-

Спирт объемный, %

+

-

+

+

+

+

-

Экстракт, г/кг

-

-

-

+

+

-

-

Экстракт, г/л

-

-

-

+

+

-

-

Сахар, %

-

-

-

+

+

-

-

Сахар, г/л

-

-

-

+

+

-

-

ЭНС – экстрактивность начального сусла

-

-

+

-

-

-

-

Действительная степень сбраживания

-

-

+

-

-

-

-

Видимая степень сбраживания

-

-

+

-

-

-

-

Видимый экстракт

-

-

+

-

-

-

-

Калорийность

-

-

+

+

+

+

-

Экстракт вина

-

-

-

+

+

-

-

В приборе предусмотрена возможность осуществления пользователем новой градуировки без изменения уже имеющихся в памяти микропроцессора градуировочных характеристик.

Работа анализатора синхронизирована с компьютерным интерфейсом для загрузки градуировочных характеристик, для анализа и обработки полученных данных. При этом имеется возможность работы анализатора в автономном режиме, в том числе и в полевых условиях от автомобильного аккумулятора.

Технические характеристики

Пиво

Диапазон измерения

— Массовой доли спирта

0,1...8

%

— Объёмной доли спирта

0,1...10,5

%

— Массовой доли действительного экстракта

0,5...12

%

— Экстрактивности начального сусла

8...23

%

— Температуры

8...30

°С

Предел допустимой относительной погрешности

— Массовой доли спирта

±1

%

— Объёмной доли спирта

±1

%

— Массовой доли действительного экстракта

±4,5

%

— Экстрактивности начального сусла

±3

%

Любой спиртосодержащий напиток

Диапазон измерения

— Массовой доли спирта

0,1...94

%

— Объёмной доли спирта

0,1...96

%

— Массовой доли общего экстракта

0,5...25

%

Предел допустимой относительной погрешности

— Массовой доли спирта

±1

%

— Объёмной доли спирта

±1

%

— Массовой доли общего экстракта

±4,5

%

Объём анализируемой пробы

20

см³

Температура

— Анализируемой пробы

15...25

°С

Производительность

не менее 6

проб/час

Температура окружающей среды

15...25

°С

Относительная влажность воздуха

0...80

%

Атмосферное давление

84...106

кПа

Масса

1

кг

Средний срок службы

5

лет

Напряжение питания

— При работе от аккумулятора

12...13,2

В

— При работе от сети

187...250

В

Высота прибора в рабочем положении

297

мм

Габаритные размеры

257х132х108

мм