Анализатор хрупкости солода Friabilimeter предназначен для контроля качества солода на основе оценки его хрупкости после сушки.
Навеска солода (50±0,01г) механически разделяется на мучнистую и стекловидную фракции.
Для этой цели зерна солода продавливаются через вращающиеся сита под постоянным давлением. Мучнистые части солода проходят через сито, а стекловидные зерна и твердые части остаются внутри просеивающего барабана.
Благодаря этому прибору пивовары могут оперативно (продолжительность эксперимента составляет 8 минут) определять пивоваренную ценность солода на практике и в случае необходимости вносить корректуры в технологию приготовления пива.
Методика определения соответствует ряду международных стандартов: MEBAK 4.1.3.6, EBC 4.15, ASBC Malt-12.
Характеристики:
- Напряжение питания 230 В
- Габариты 400*265*270 мм
- Вес 12 кг