• +7 (812) 982-52-03
  • info@techob.ru
ГОСТы, методики
ГОСТы на молоко и молочные продукты
Регламентирующие документы на молоко и молочные продукты
Идентификация масел и жиров
Сырьевую принадлежность возможно установить по комплексу органолептических характеристик, физических показателей, качественных реакций и жирнокислотному составу.